SARDELLA
um pimentão vermelho grande, com casca e sem semntes
uma xícara de chá de azeite extra-virgem
uma pitada de sal
uma pimenta vermelha dedo-de-moça com as sementes
(se a pimenta for grande, utilize somente a metade)
um sachê de extrato de tomates
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Levar ao fogo baixo, deixando apurar até que reduza o conteúdo e
apareça a camada de azeite, acima da mistura
Leve a geladeira
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APOIO: INSTITUTO MUSICAL - IMAG
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